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过年糕点有哪些 过年的糕点都有什么

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

这只是一些常见的过年糕点,不同地区和不同家庭可能还有其他特色的糕点。

过年的糕点有很多种类,以下是一些常见的过年糕点:

1. 年糕:年糕是过年必备的糕点之一,有糯米年糕、蜜红豆年糕等不同口味。

2. 饽饽/饽饽糕:饽饽是一种用小麦粉制成的糕点,形状有多种,如圆形、长条形等。

3. 羊角包:羊角包是一种口感香甜的糕点,形状像羊角,因此得名。

4. 手指饼:手指饼是一种像手指形状的糕点,外层酥脆,内层软糯,常见的口味有芝麻、核桃等。

5. 发糕:发糕是一种用面粉、糖和酵母等发酵制成的糕点,有多种口味,如红糖、蜜枣等。

6. 花糕:花糕是一种用米粉、糯米粉、糖和芝麻等制作成的糕点,形状像花朵。

7. 红龟粿:红龟粿是一种用糯米、砂糖和红糖等材料制作成的糕点,有软糯的外皮和甜蜜的馅料。

8. 金瓜粿:金瓜粿是一种以南瓜为主要原料制作的糕点,常见于台湾和闽南地区。

这只是一些常见的过年糕点,不同地区和不同家庭可能还有其他特色的糕点。