生板栗蒸米饭是一道非常美味的料理。再加入适量的盐，拌匀。
生板栗蒸米饭是一道非常美味的料理。下面是制作生板栗蒸米饭的一种简单做法：
材料：
- 1杯米饭
- 适量的板栗
- 适量的水
- 盐适量
步骤：
1. 将板栗的外壳去掉，用刀在切口处切一个十字形的刀口，以防板栗蒸煮时爆开。
2. 将切好的板栗放入沸水中焯水2分钟，然后用冷水冲洗，以便更好地剥离外壳。
3. 将米饭放入锅中，加入适量的水，水面略高于米面即可。再加入适量的盐，拌匀。
4. 把剥好的板栗均匀地放在米饭上。
5. 将锅盖盖好，用中小火蒸煮20-25分钟，直到米饭完全煮熟。
6. 关火后，轻轻搅拌一下，使板栗和米饭充分混合均匀。
7. 再用小火焖煮5-10分钟，让米饭吸收板栗的香味。
8. 焖煮完成后，用事先准备好的干净毛巾或纱布包住锅盖，焖5-10分钟，让米饭更加松软。
9. 揭开锅盖，美味的生板栗蒸米饭就完成了。
这是一种简单的制作方法，你也可以根据自己的口味加入其他调料或食材，例如葱姜、蒜末、鸡精等，来增添风味。希望你能成功制作出美味的板栗蒸米饭！