生天麻的晾晒是整个加工过程中非常重要的一环，正确的晒干方法可以保持生天麻的品质和口感。然后将其放入漏网中沥干水分，不要晾干。确保生天麻可以受到充分的自然风吹与阳光照射。但要注意避免晾干过度，以免影响口感和品质。最好使用密封的容器或者塑料袋进行包装，以防潮湿和虫害。总之，正确的晾晒和保存方法可以确保生天麻的味道和品质，在使用时更加美味可口。
生天麻的晾晒是整个加工过程中非常重要的一环，正确的晒干方法可以保持生天麻的品质和口感。下面是关于生天麻如何晾晒和保存的几个步骤：
1. 挑选好的生天麻：选用新鲜、健康、无病虫害的生天麻作为晾干材料，确保品质的同时也能保持保存时间更久。
2. 清洗和沥干：将生天麻浸泡在清水中，轻轻搓揉几次，以除去表面的泥沙和杂质。然后将其放入漏网中沥干水分，不要晾干。
3. 挂晾：在宽敞的通风处，将已经沥干的生天麻均匀地铺在竹篓或者纱布上，切忌重叠和堆放过多。确保生天麻可以受到充分的自然风吹与阳光照射。
4. 定期翻动：为了使生天麻能够均匀地晒干，每天至少要翻动一次。将底部的生天麻移到上层，以确保每一片叶子都能晒干。
5. 控制晒干时间：一般来说，生天麻一般需要晾晒3至4天，或者直到其完全干燥。但要注意避免晾干过度，以免影响口感和品质。
6. 保存：等到生天麻完全干燥后，可将其放入干燥、通风和不受阳光直射的地方保存。最好使用密封的容器或者塑料袋进行包装，以防潮湿和虫害。
总之，正确的晾晒和保存方法可以确保生天麻的味道和品质，在使用时更加美味可口。