炸藕盒的藕片一般切得比较薄,约为0.5厘米左右的厚度。这样可以确保藕片在炸制的过程中能够彻底熟透,口感也会更加酥脆。 炸藕盒的藕片一般切得比较薄,约为0.5厘米左右的厚度。这样可以确保藕片在炸制的过程中能够彻底熟透,口感也会更加酥脆。