避免选择青绿色的柿子，它们的口感会比较涩。最好是将脆柿单独放置在盘子或浅碟上。因此，在购买后应尽快食用，避免存放过久。可以根据个人喜好，选择食用时期，既可以享受脆爽口感，也可以品尝柿子软糯的口感。总之，食用脆柿子时需要注意选择成熟柿子、小心剥皮、避免挤压保存、及时食用等问题。
吃脆柿子需要注意以下几个问题：
1. 选择成熟的柿子：脆柿子需要选择完全成熟的，表皮呈亮红色，有光泽的柿子。避免选择青绿色的柿子，它们的口感会比较涩。
2. 剥皮时小心操作：脆柿子的表皮比较薄，剥皮时需要小心轻柔地剥离，避免过度用力导致果肉破裂或柿汁溢出。
3. 注意保存方式：脆柿子容易受到挤压而破裂，所以在保存过程中要避免放置在重物上或与其他水果堆叠在一起。最好是将脆柿单独放置在盘子或浅碟上。
4. 不宜久放：脆柿子的口感来源于其脆度，久放容易使其变软并失去脆爽的口感。因此，在购买后应尽快食用，避免存放过久。
5. 食用时逐渐咀嚼：脆柿子的果肉较紧实，吃的过程中要逐渐咀嚼，避免一口咬下导致噎住。
6. 根据个人口感调整食用时间：脆柿子在熟透后会变得软化，口感会有所变化。可以根据个人喜好，选择食用时期，既可以享受脆爽口感，也可以品尝柿子软糯的口感。
总之，食用脆柿子时需要注意选择成熟柿子、小心剥皮、避免挤压保存、及时食用等问题。