甘蔗水放一夜后，如果保存得当，通常是可以喝的。但是甘蔗经过一夜的时间后，可能会发酵产生微量酒精，所以喝之前最好先闻一闻，如果有异味或发酵的味道就不适合饮用了。同样地，甘蔗放了一夜后也可以食用，但要检查是否出现变质的迹象，如发黄、有霉菌等，若有任何异常都不应再食用。最好的做法是，将剩余的甘蔗放在冰箱中冷藏，以保持其新鲜和口感。
甘蔗水放一夜后，如果保存得当，通常是可以喝的。但是甘蔗经过一夜的时间后，可能会发酵产生微量酒精，所以喝之前最好先闻一闻，如果有异味或发酵的味道就不适合饮用了。同样地，甘蔗放了一夜后也可以食用，但要检查是否出现变质的迹象，如发黄、有霉菌等，若有任何异常都不应再食用。最好的做法是，将剩余的甘蔗放在冰箱中冷藏，以保持其新鲜和口感。