冻杨梅泡酒不需要解冻,因为冻杨梅本身已经富含汁液,解冻后会流失部分汁液,影响泡酒效果。冰冻过的杨梅完全可以用来泡酒,甚至有些人认为冰冻过的杨梅更能保留其天然的香气和口感,使泡酒效果更好。 冻杨梅泡酒不需要解冻,因为冻杨梅本身已经富含汁液,解冻后会流失部分汁液,影响泡酒效果。冰冻过的杨梅完全可以用来泡酒,甚至有些人认为冰冻过的杨梅更能保留其天然的香气和口感,使泡酒效果更好。