泡发后的西米更容易煮熟，口感也更好。一般来说，将西米浸泡4至6小时，甚至一夜，可以使其充分吸水变软。在煮粽子时，浸泡后的西米会更易于煮熟，保持粽子的口感和嚼劲。因此，对于包西米粽子，西米是需要进行泡发的。 包西米粽子时，一般需要将西米事先浸泡一段时间。泡发后的西米更容易煮熟，口感也更好。一般来说，将西米浸泡4至6小时，甚至一夜，可以使其充分吸水变软。在煮粽子时，浸泡后的西米会更易于煮熟，保持粽子的口感和嚼劲。因此，对于包西米粽子，西米是需要进行泡发的。
