蒸甜饭用长糯米还是圆糯米 糯米饭用圆糯米还是长糯米

蒸甜饭通常使用长糯米，因为长糯米在蒸煮过程中更容易保持形状和口感。糯米饭可以使用长糯米或圆糯米，这取决于个人口味偏好。圆糯米质地更粘稠，所以制作糯米饭时会更加黏稠。

蒸甜饭通常使用长糯米，因为长糯米在蒸煮过程中更容易保持形状和口感。糯米饭可以使用长糯米或圆糯米，这取决于个人口味偏好。圆糯米质地更粘稠，所以制作糯米饭时会更加黏稠。