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乳酪盒子怎么做 乳酪盒子怎么做的

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 译界快讯 文档下载

用搅拌器搅拌均匀,直至成为光滑的乳酪糊。

乳酪盒子的制作方法如下:

材料:

- 500克奶酪

- 200毫升淡奶油

- 50克糖

- 4个蛋黄

- 200克消化饼干碎

- 100克无盐黄油

步骤:

1. 将消化饼干碎放入食物袋中,用擀面杖擀碎成细腻的面包屑状。

2. 在一个小锅里,加热无盐黄油,直至融化。将融化的黄油倒入消化饼干碎中,搅拌均匀。

3. 取一个乳酪盒或类似大小的容器,将饼干碎与黄油混合物压入底部,用勺子压平。

4. 在一个大碗中,打蛋黄,添加糖,淡奶油和奶酪。用搅拌器(或手动搅拌)搅拌均匀,直至成为光滑的乳酪糊。

5. 将乳酪糊倒入准备好的乳酪盒中,用刮刀或勺子抹平表面。

6. 在冷藏室中放置乳酪盒子,冷藏至少4小时,使其变硬。

7. 可根据个人喜好在乳酪盒子表面铺上鲜果、果酱或巧克力碎片等装饰品。

8. 享用制作完成的乳酪盒子!

注意事项:乳酪盒子冷藏时间越久,口感会更加紧实。制作过程中也可以根据个人口味加入香草精或柠檬汁来调味。