干冰是固态的二氧化碳，在接触人体皮肤时会迅速转变为气体，这个过程叫做升华。由于升华过程产生的气体很冷，会造成局部的低温烫伤。因此，与触摸常规冰时的冰冻感不同，接触干冰会导致烧伤感觉。干冰在商业和科学实验中常用于冷藏和保鲜食物，以及在舞台表演中制造烟雾效果。但接触干冰时必须小心，应避免直接用手触摸，而是使用防护手套或者将干冰放置在容器中以避免烫伤。
干冰实际上既不会烫手也不会冻手，但它会导致烫伤。干冰是固态的二氧化碳，在接触人体皮肤时会迅速转变为气体，这个过程叫做升华。由于升华过程产生的气体很冷，会造成局部的低温烫伤。
与常规的冰不同，干冰与皮肤的接触导致局部的低温，而不是直接将热量带走。因此，与触摸常规冰时的冰冻感不同，接触干冰会导致烧伤感觉。
干冰在商业和科学实验中常用于冷藏和保鲜食物，以及在舞台表演中制造烟雾效果。但接触干冰时必须小心，应避免直接用手触摸，而是使用防护手套或者将干冰放置在容器中以避免烫伤。