3.切割药材：将药材切割成小块，以利于煎药时药性的释放。
煎药是中药熬制的一种常见方法，以下是正确的煎药步骤和时间：
1. 准备药材：根据药方准备需要的中药材，确保质量良好、无杂质。
2. 清洗药材：将药材放入清水中浸泡片刻，用手轻轻搓洗，去除表面的污物，然后用清水冲洗干净。
3. 切割药材：将药材切割成小块，以利于煎药时药性的释放。
4. 准备煎药器具：选择合适的煎药器具，如煎药壶、炖盅等，并将其清洗干净。
5. 加水煎药：根据药方要求的用量，将药材放入煎药器具中，加入适量清水，一般是药材的10倍水量，然后盖上盖子。
6. 开火煎药：将煎药器具放在炉火上，用中小火煎煮药物。一般煮沸后再煮30分钟至1小时，具体时间根据药材的硬度和需要的药效而定。
7. 筛药汁：将煎煮好的药汁通过纱布或过滤器进行过滤，去除药渣，保留药汁。
8. 再煎一次：将沉淀在煎药器具底部的药渣捞出，用同样的方法再次加水煎煮，时间可以根据需要适当缩短。
9. 混合药汁：将两次煎煮的药汁合并，混合均匀。
10. 分装药液：根据药方要求，将药液分装到密封容器中，密封保存。
以上是比较一般的煎药方法和时间，但具体的煎药过程还需要根据具体的中药方剂和病情来确定，建议在专业医生或中药师的指导下进行。