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家常卷千子的做法步骤 农村卷千子怎么做

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

家常卷千子的做法步骤如下:材料:-鸡蛋3个-面粉1杯-牛奶1杯-糖适量-食用油适量步骤:1.将鸡蛋打入一个容器中,加入适量糖搅拌均匀。农村卷千子的做法与家常卷千子大致相同,唯一区别在于农村可能没有喷头的瓶子,可用勺子将面糊倒入锅中,再用勺子拉出千字形状。另外,农村的做法可能会在表面撒上黑芝麻或桂花糖等进行装饰。

家常卷千子的做法步骤如下:

材料:

- 鸡蛋3个

- 面粉1杯

- 牛奶1杯

- 糖适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入一个容器中,加入适量糖搅拌均匀。

2. 在同一个容器中加入面粉和牛奶,搅拌至没有颗粒。

3. 加入适量的食用油,继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面糊静置10分钟,待面糊充分膨松。

5. 非粘锅中加热适量的油,用中小火烧热。

6. 将面糊倒入装有小口径喷头的瓶子中。

7. 用瓶子挤出面糊,在锅中描圆状画出小千字形状。

8. 小心煎至两面金黄。

9. 取出卷千子,并在上面撒上适量的糖即可。

农村卷千子的做法与家常卷千子大致相同,唯一区别在于农村可能没有喷头的瓶子,可用勺子将面糊倒入锅中,再用勺子拉出千字形状。另外,农村的做法可能会在表面撒上黑芝麻或桂花糖等进行装饰。