-猪瘦肉:200克-胡萝卜:1根-青椒:1个-木耳:适量-葱姜蒜:适量-料酒:适量-辣豆瓣酱:适量-酱油:适量-白糖:适量-醋:适量-水淀粉:适量-盐:适量-食用油:适量 - 猪瘦肉:200克 - 胡萝卜:1根 - 青椒:1个 - 木耳:适量 - 葱姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 辣豆瓣酱:适量 - 酱油:适量 - 白糖:适量 - 醋:适量 - 水淀粉:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量