有几个可能的原因导致燕窝泡发率低：1.燕窝的质量不好：质量低劣的燕窝可能含有较多的杂质或者经过不当的处理，导致燕窝的发泡率较低。建议选购高品质的燕窝，注意存储条件，避免暴露在潮湿的环境下。在泡发时，要注意水温和泡发时间的控制，以免影响燕窝的质量和发泡率。
有几个可能的原因导致燕窝泡发率低：
1. 燕窝的质量不好：质量低劣的燕窝可能含有较多的杂质或者经过不当的处理，导致燕窝的发泡率较低。
2. 燕窝的存储条件不当：燕窝在存储过程中，如果暴露在潮湿环境中，或者受到过高的温度或光照等影响，都可能导致燕窝的水分丢失，从而降低发泡率。
3. 燕窝的泡发方法不正确：泡发燕窝时，如果使用的水温过高或泡发时间过长，都可能导致燕窝的肌肉纤维破坏，从而影响发泡率。
建议选购高品质的燕窝，注意存储条件，避免暴露在潮湿的环境下。在泡发时，要注意水温和泡发时间的控制，以免影响燕窝的质量和发泡率。