内蒙米凉粉的正确做法如下：材料：-精白米粉250克-冷开水800毫升-盐适量-蚝油适量-香葱适量-花椒粉适量-辣椒粉适量-鸡精适量-大蒜适量做法：1.将精白米粉放入碗中，倒入适量的冷开水，搅拌均匀，使米粉充分吸水，放置静置30分钟至1小时，直到米粉变成浆糊状。内蒙米凉粉的做法还有很多种，例如加入酸辣调料、黄豆酱等口味。
内蒙米凉粉的正确做法如下：
材料：
- 精白米粉250克
- 冷开水800毫升
- 盐适量
- 蚝油适量
- 香葱适量
- 花椒粉适量
- 辣椒粉适量
- 鸡精适量
- 大蒜适量
做法：
1. 将精白米粉放入碗中，倒入适量的冷开水，搅拌均匀，使米粉充分吸水，放置静置30分钟至1小时，直到米粉变成浆糊状。
2. 取一个宽口平底锅，加入适量的水，放入蒸架或者竹蒸笼，将蒸锅加热至水沸腾。
3. 将准备好的米粉浆倒入装有蒸网的蒸锅中，用刮刀均匀刮开，使其蒸平整。
4. 将蒸锅盖上，用大火蒸10-15分钟，待米粉熟透成块后，关火，取出晾凉。
5. 将凉好的米粉切成条状或者块状。
6. 准备调料，将香葱切成葱花，大蒜切成末备用。
7. 取一个大碗，放入蚝油、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精和大蒜末，加入适量的水，调成酱汁。
8. 将切好的米粉放入碗中，淋上调好的酱汁，撒上葱花，搅拌均匀即可食用。
内蒙米凉粉的做法还有很多种，例如加入酸辣调料、黄豆酱等口味。你可以根据自己的口味偏好来调整配料和调料的使用量。