挑选沙糖桔时，可以参考以下几点：1.皮色：选择颜色鲜艳、橙黄色的沙糖桔，表示成熟度较高。总的来说，选择颜色鲜艳、光滑的沙糖桔，重量适中，无异味，果肉弹性好的沙糖桔，一般口感会更佳。
挑选沙糖桔时，可以参考以下几点：
1. 皮色：选择颜色鲜艳、橙黄色的沙糖桔，表示成熟度较高。
2. 外观：挑选果皮光滑无皱纹、无明显破损或瘤状物的沙糖桔。
3. 重量：手持沙糖桔感觉沉重的，往往含水分多，口感甜美。
4. 臭味：嗅闻沙糖桔的果皮，如果有刺鼻或发霉的味道，可能表示果实已经腐烂。
5. 手感：轻轻按压沙糖桔，如果果肉有一定的弹性，则表示果实水分充足。
总的来说，选择颜色鲜艳、光滑的沙糖桔，重量适中，无异味，果肉弹性好的沙糖桔，一般口感会更佳。