水果属于碳水化合物(碳水),但是不同水果的碳水合成成分和含量会有所不同。水果中的主要碳水化合物是果糖,同时还含有少量葡萄糖和蔗糖。此外,水果还含有纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂等其他营养物质。 水果属于碳水化合物(碳水),但是不同水果的碳水合成成分和含量会有所不同。水果中的主要碳水化合物是果糖(一种单糖),同时还含有少量葡萄糖和蔗糖。此外,水果还含有纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂等其他营养物质。