土豆洋葱可以做成炒土豆洋葱丝，简单又美味。洋葱去皮并洗净，切成细丝状。希望以上的做法和窍门能帮助到你，祝您做出一道美味的土豆洋葱！
土豆洋葱可以做成炒土豆洋葱丝，简单又美味。以下是一个简单的做法：
材料：
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 土豆去皮并洗净，切成细丝状。洋葱去皮并洗净，切成细丝状。
2. 将切好的土豆丝用清水冲洗，使其掉水。
3. 热锅加入食用油，放入蒜末和姜末炒香。
4. 加入洋葱丝煸炒至变软。
5. 加入土豆丝翻炒均匀，炒至土豆丝变软。
6. 倒入适量的生抽，继续翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉进行调味，翻炒均匀。
8. 出锅前可以加入一点香葱提味。
窍门：
- 土豆丝冲洗后可以用清水漂洗几次，可以减少油炸的时间和减少土豆丝的黏性。
- 烹饪过程中适量的加入生抽可以提鲜和增加颜色。
- 炒的过程中注意火候，火过大容易糊，火过小容易炒不熟。
希望以上的做法和窍门能帮助到你，祝您做出一道美味的土豆洋葱！