-如果剥核桃时壳碎裂过多，可以在剥开的核桃上撒上一些盐，再用手搓揉，盐的颗粒和核桃壳的碎片会相互摩擦，帮助去掉壳渣。
剥核桃的方法与技巧有很多种，以下是一些常用的方法和技巧：
1. 使用榔头：将核桃放在硬实的表面上，比如砧板，然后用榔头轻轻敲击核桃的顶部，直到核桃壳裂开，然后再用手剥开壳。
2. 使用榔嘴钳：将核桃放在榔嘴钳的嘴部间，适当用力将榔嘴钳拧紧，然后核桃壳就会分离开来。
3. 使用刀子：将核桃放在硬实的表面上，用尖锐的刀尖刺破核桃壳的一侧，并沿着核桃壳的弧形轻轻割开，最后用手剥开壳。
4. 使用手指：用双手握住核桃，用拇指和食指夹住核桃的顶部，适当用力扭转，核桃壳就会分离开来。
技巧：
- 想要更容易剥开核桃壳，可以将核桃在微波炉中加热几秒钟，热胀冷缩原理会使壳更容易裂开。
- 可以使用橡皮筋：将橡皮筋套在核桃壳上，然后用力旋转核桃，橡皮筋的摩擦力可以帮助剥开壳。
- 如果剥核桃时壳碎裂过多，可以在剥开的核桃上撒上一些盐，再用手搓揉，盐的颗粒和核桃壳的碎片会相互摩擦，帮助去掉壳渣。