请注意，腾讯视频投屏的快进和快退操作可能因设备和版本而有所差异，具体的操作方式可能会略有不同。如果您遇到了具体的问题，建议您查阅相关设备的说明书或咨询售后客服，以获取准确的操作步骤和技巧。
在腾讯视频投屏播放界面，您可以使用以下方法进行快进和快退操作：
1. 遥控器：如果您使用的是投屏设备自带的遥控器，通常会有快进和快退按钮，您可以直接按下对应的按钮进行快进和快退操作。
2. 手机操控：如果您使用的是手机投屏，可以打开腾讯视频APP，通过手机屏幕上的播放控制条进行快进和快退操作。在播放控制条上，可以看到一个进度条，您可以通过拖动进度条来快进和快退。
请注意，腾讯视频投屏的快进和快退操作可能因设备和版本而有所差异，具体的操作方式可能会略有不同。如果您遇到了具体的问题，建议您查阅相关设备的说明书或咨询售后客服，以获取准确的操作步骤和技巧。