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反式脂肪酸名称有哪些 反式脂肪酸的别名都有哪些

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

反式脂肪酸的名称包括以下几种:1.反式油酸2.反式亚油酸3.反式亚麻酸4.反式芥酸5.反式棕榈酸6.反式硬脂酸反式脂肪酸还有一些常用别名,包括:1.反式脂肪2.反式脂肪酸酯3.反式脂肪酸甘油酯4.反式脂肪酸类似物5.反式脂肪酸盐需要注意的是,反式脂肪酸是一种人工合成的脂肪酸,通常存在于加工食品中,其摄入过多可能对健康产生不良影响。因此,应尽量避免食用含有反式脂肪酸的食物。

反式脂肪酸的名称包括以下几种:

1. 反式油酸 (trans-oleic acid)

2. 反式亚油酸 (trans-linoleic acid)

3. 反式亚麻酸 (trans-alpha-linolenic acid)

4. 反式芥酸 (trans-erucic acid)

5. 反式棕榈酸 (trans-palmitic acid)

6. 反式硬脂酸 (trans-stearic acid)

反式脂肪酸还有一些常用别名,包括:

1. 反式脂肪

2. 反式脂肪酸酯

3. 反式脂肪酸甘油酯

4. 反式脂肪酸类似物

5. 反式脂肪酸盐

需要注意的是,反式脂肪酸是一种人工合成的脂肪酸,通常存在于加工食品中,其摄入过多可能对健康产生不良影响。因此,应尽量避免食用含有反式脂肪酸的食物。