白醋具有去除氧化层的作用，但是记得在清洁后用水冲洗干净并擦干。橄榄油可以帮助去除氧化物和恢复光亮。另外，记得选择合适的工具和材料进行清洁，以避免刮伤不锈钢表面。
不锈钢氧化后，可以尝试以下方法修复和擦亮：
1. 使用专门的不锈钢清洁剂：选用专门针对不锈钢的清洁剂进行清洁，根据清洁剂的使用说明进行操作。
2. 使用白醋：用白醋浸湿一块干净的布，然后擦拭氧化的不锈钢表面。白醋具有去除氧化层的作用，但是记得在清洁后用水冲洗干净并擦干。
3. 使用柠檬汁和苏打粉：将柠檬汁和苏打粉混合成糊状，然后涂抹在氧化的部分上，稍等片刻后用湿布擦拭干净并擦干。
4. 使用橄榄油：将橄榄油倒在干净的布上，然后用布擦拭氧化的不锈钢表面。橄榄油可以帮助去除氧化物和恢复光亮。
5. 使用不锈钢抛光剂：购买专门的不锈钢抛光剂，按照产品说明进行操作。抛光剂可以去除氧化物并恢复光亮。
无论使用哪种方法，都需要先将表面清洁干净，然后进行修复和擦亮。另外，记得选择合适的工具和材料进行清洁，以避免刮伤不锈钢表面。