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清炖小笨鸡的做法 炖小笨鸡的方法

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

清炖小笨鸡的做法:1.准备材料:小笨鸡、姜片、葱段、料酒、清水、盐、胡椒粉。可以根据个人口味加入适量的调料进行调味。

清炖小笨鸡的做法:

1. 准备材料:小笨鸡、姜片、葱段、料酒、清水、盐、胡椒粉。

2. 将小笨鸡处理干净,洗净后备用。

3. 锅中加入清水,将小笨鸡放入锅中,加入适量的料酒,煮沸后撇去浮沫。

4. 锅中加入姜片和葱段,盖上锅盖,改小火炖煮1小时。

5. 炖煮的过程中可以用勺子不时提起锅中的浮沫。

6. 炖煮1小时后,加入适量的盐和胡椒粉,再次炖煮15分钟即可。

7. 将炖好的小笨鸡捞出,装盘即可享用。可以根据个人口味加入适量的调料进行调味。