夏天做米酒一般不需要捂棉被。由于天气炎热，酵母在温度过高的情况下容易死亡，因此在夏天制作米酒时，一般会选择通风良好的地方进行发酵，避免使用棉被等保温材料。 夏天做米酒一般不需要捂棉被。由于天气炎热，酵母在温度过高的情况下容易死亡，因此在夏天制作米酒时，一般会选择通风良好的地方进行发酵，避免使用棉被等保温材料。
