色拉油在超市一般被称为"沙拉油"。而色拉油是植物油的一种，通常是由不同种类的植物脂肪经过提炼、精炼和脱臭等过程而成的食用油，常用于制作沙拉、酱料等。 色拉油在超市一般被称为"沙拉油"。而色拉油是植物油的一种，通常是由不同种类的植物脂肪（如大豆、花生、玉米等）经过提炼、精炼和脱臭等过程而成的食用油，常用于制作沙拉、酱料等。
