您可以根据个人口味选择不同的冰淇淋口味,享受自己创作的美味。
自制冰淇淋蛋筒的步骤如下:
材料:
- 蛋筒面团:
- 1杯面粉
- 2汤匙糖
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯黄油(融化)
- 1/2茶匙香草精
- 冰淇淋(可根据个人喜好选择口味)
步骤:
1. 将面粉、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 将牛奶、融化的黄油和香草精混合在另一个碗中,慢慢倒入干混合物中,搅拌直至混合均一。
3. 用保鲜膜盖住面团,放入冰箱休息15-30分钟。
4. 预热烤箱至180度。
5. 将休息好的面团从冰箱中取出,在桌面上撒一些面粉,将面团擀成蛋筒形状的薄片。
6. 将薄片卷入锥形模具中,确保底部贴合并将多余的面团切掉。
7. 将模具中的面团蛋筒放在烤盘上,并使用叉子轻轻戳一些小孔防止过度膨胀。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-12分钟或至金黄色。
9. 取出烤好的蛋筒,并将它们放在架子上冷却完全。
10. 一旦冷却好,你可以用你最喜欢的冰淇淋口味填充蛋筒。
自制冰淇淋蛋筒完成!您可以根据个人口味选择不同的冰淇淋口味,享受自己创作的美味。