如果蘑菇变得非常软或者有发霉的迹象，那它很可能已经变质了。新鲜的蘑菇应该有白色或者淡黄色的菌肉，没有任何有毒标志的颜色或特征。然而，请注意，一些有毒的蘑菇可能在外观上与可食用的品种非常相似，切勿凭借外观判断是否有毒。无论如何，在野外采摘蘑菇时一定要小心谨慎。如果你不确定蘑菇的品种或者有任何疑虑，最好不要品尝野生蘑菇。
要判断蘑菇是否坏了或者是否有毒，可以注意以下几点：
1. 观察外观：坏掉的蘑菇通常会出现变色、褐斑或腐烂的现象，表面可能出现黏液或有不正常的气味。如果蘑菇变得非常软或者有发霉的迹象，那它很可能已经变质了。
2. 闻气味：多数新鲜蘑菇应该有清淡的蘑菇香味。如果蘑菇散发出浓重或有刺激性的气味，那很可能是变质或者有毒的。
3. 切开核实：如果你仍然对蘑菇是否有毒有疑虑，可以小心切开蘑菇并观察它的内部。新鲜的蘑菇应该有白色或者淡黄色的菌肉，没有任何有毒标志的颜色或特征。然而，请注意，一些有毒的蘑菇可能在外观上与可食用的品种非常相似，切勿凭借外观判断是否有毒。
无论如何，在野外采摘蘑菇时一定要小心谨慎。如果你不确定蘑菇的品种或者有任何疑虑，最好不要品尝野生蘑菇。