冷冻可以有效地杀死或阻止虫卵发育。这样做可以杀死虫卵和虫子，同时还能保持干燥。需要注意的是，即使采取了以上措施，长时间保存的大米仍有可能在湿热环境中滋生虫子。因此，最好按需购买适量的大米，避免长时间保存。
要保存大米不生虫子，首先需要保持大米干燥。以下是一些方法：
1. 购买干燥度高的大米：选择购买没有潮湿或有潮湿迹象的包装好的大米。
2. 存放在密封容器中：将大米转移到密封容器中，确保容器完全封闭，阻止湿气和空气进入。
3. 避免阳光直射：将密封容器放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，因为阳光会导致湿气积聚。
4. 不要将大米存放在潮湿的环境中：湿度高的环境会促使虫子滋生。所以，存放大米的地方要干燥清洁。
夏天保存大米不生虫子的方法：
1. 冷冻：将大米分成适当的分量，放入密封袋中，并将其放入冰箱冷冻室中。冷冻可以有效地杀死或阻止虫卵发育。
2. 曝晒：利用太阳的热量和紫外线，将大米曝晒在阳光下，确保完全晒干。这样做可以杀死虫卵和虫子，同时还能保持干燥。
3. 食品级二氧化硅：将一小袋食品级二氧化硅放入大米容器中，它具有很强的吸湿能力，可以有效地保持干燥和防止虫卵发育。
需要注意的是，即使采取了以上措施，长时间保存的大米仍有可能在湿热环境中滋生虫子。因此，最好按需购买适量的大米，避免长时间保存。