意大利面种类非常丰富，以下是一些常见的种类和叫法：1.Spaghetti-细长的面条，是最常见的意大利面之一。以上只是一些常见的意大利面种类和叫法，实际上还有许多其他的种类和地方特色的面条。
意大利面种类非常丰富，以下是一些常见的种类和叫法：
1. Spaghetti（意大利式细面条）- 细长的面条，是最常见的意大利面之一。
2. Penne（大号管状面）- 管状形状的面条，通常有切口，可以吸附酱汁。
3. Fettuccine（意大利宽面）- 宽而平直的面条，通常与奶油或奶酪酱一起食用。
4. Linguine（千层面）- 平长而细的面条，形状类似扁平千层面。
5. Rigatoni（大号扁管面）- 类似于通心粉，但更大，形状像扁平的管。
6. Farfalle（蝴蝶面）- 蝴蝶状的面条，有时也被称为蝴蝶面。
7. Tagliatelle（意大利布宜诺面）- 平直的宽面条，类似于fettuccine。
8. Lasagna（意大利千层面）- 平面状的面片，通常与酱料和奶酪层一起层叠。
9. Ravioli（意大利馄饨）- 平面状的面团包裹馅料，通常用于制作馄饨。
10. Tortellini（意大利云吞）- 和ravioli类似，但形状更小并且扁平。
以上只是一些常见的意大利面种类和叫法，实际上还有许多其他的种类和地方特色的面条。