北方特色枣花馍的做法如下：材料：-高筋面粉500克-枣泥200克-温水250克-干酵母5克-糖20克-盐5克步骤：1.将高筋面粉放入大碗中，加入干酵母、糖和盐，搅拌均匀。
北方特色枣花馍的做法如下：
材料：
- 高筋面粉500克
- 枣泥200克
- 温水250克
- 干酵母5克
- 糖20克
- 盐5克
步骤：
1. 将高筋面粉放入大碗中，加入干酵母、糖和盐，搅拌均匀。
2. 温水分次加入碗中，揉成团状。
3. 将面团放在台面上，用手或擀面杖将面团搓擀成约2毫米的薄片。
4. 在薄片上均匀地涂抹枣泥。
5. 将薄片卷起，然后切成约5厘米长的段。
6. 每段都用手指在中间按下，然后平铺在烤盘上。
7. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约20分钟，或直到馍变得金黄松软。
8. 取出烤好的枣花馍，放凉后即可享用。
温馨提示：在搓擀面片和涂抹枣泥时，要尽量均匀，以保证馍的口感和味道。