大邱红糖饼是一道非常受欢迎的家常小吃。注意不要加入太多水，否则面团会变得太软。大邱红糖饼非常适合作为下午茶的小点心，也可以作为早餐的选择。
大邱红糖饼是一道非常受欢迎的家常小吃。以下是制作大邱红糖饼的常见做法：
材料:
- 200克面粉
- 100克红糖
- 60克白糖
- 100克油（花生油或食用油）
- 适量的热水
步骤:
1. 将面粉、红糖和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 加入油，用手搅拌至颗粒状。
3. 慢慢地加入热水，边加边搅拌，直到面团成型。注意不要加入太多水，否则面团会变得太软。
4. 取出面团，搓成圆球状。
5. 将面团放在砧板上，用擀面杖将其擀成薄片。
6. 用刀将大饼切成小块，约2-3厘米大小。
7. 在平底锅中加热少许油，将切好的小饼放入锅中，煎至两面金黄。
8. 取出饼干，用厨房纸巾吸去多余的油。
大邱红糖饼非常适合作为下午茶的小点心，也可以作为早餐的选择。享用时，可以搭配茶或牛奶。