艾米果是一道江西传统的小吃,它的做法如下:材料:-黄米粉200克-糖100克-水150毫升-豆沙馅适量-椰蓉适量-食用油适量步骤:1.将黄米粉和糖混合在一个碗中。现在,江西艾米果就准备好了。
艾米果是一道江西传统的小吃,它的做法如下:
材料:
- 黄米粉200克
- 糖100克
- 水150毫升
- 豆沙馅适量
- 椰蓉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将黄米粉和糖混合在一个碗中。
2. 慢慢加入水,边加入边搅拌,直到形成一个均匀的面糊。
3. 将豆沙馅分成小块。
4. 取一小锅,加入适量的食用油并预热。
5. 将锅中底部抹上一层薄油,然后倒入面糊。
6. 在面糊上均匀地撒上豆沙馅和椰蓉。
7. 蒸锅中水沸腾后,将蒸锅挂上面糊。
8. 盖上锅盖,用中小火蒸约10分钟,直到面糊熟透。
9. 取出蒸好的艾米果,稍微放凉后切成小块。
现在,江西艾米果就准备好了。您可以品尝这道传统小吃的美味!