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用番茄酱怎么做糖醋排骨 用番茄酱怎么做糖醋排骨?简单

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

糖醋排骨制作完成,可以搭配米饭或面条享用。请根据个人口味调整食材和调料的用量。

以下是用番茄酱简单制作糖醋排骨的步骤:

所需材料:

- 猪肋排骨500克

- 适量的盐和白胡椒粉

- 适量的油

- 2汤匙番茄酱

- 3汤匙白糖

- 2汤匙醋

- 1汤匙生抽(酱油)

- 1汤匙老抽(酱油)

步骤:

1. 将排骨切成小段,用盐和白胡椒粉腌制15分钟。

2. 锅中加热适量的油,将腌制好的排骨煎至两面金黄。

3. 煎好的排骨取出备用。

4. 准备一个小碗,将番茄酱、白糖、醋、生抽和老抽混合均匀。

5. 锅中加热适量的油,倒入混合的酱料翻炒均匀。

6. 将煎好的排骨倒入锅中,翻煮均匀让酱料裹在排骨上。

7. 加入适量的清水,煮开后转小火煮15-20分钟,直到排骨变得柔软熟透,汤汁浓稠。

8. 最后,将糖醋排骨装盘,撒上葱花或者芝麻作为装饰。

糖醋排骨制作完成,可以搭配米饭或面条享用。请根据个人口味调整食材和调料的用量。